Lun a Mié: 16:00 - 00:00 / Jue a Sáb: 17:00 - 01:30

Londres 178, Juárez, Cuauhtémoc, CDMX.

MENÚ

Bésame con tus labios ansiosos de placer, que mi ardiente espíritu te llenará de alegría.

Londres 178, col. Juárez, CDMX.

🕑 Martes – Miércoles: 16:00 – 00:00 hrs.

🕑 Jueves – Sábado: 17:00 – 01:30 hrs.

📞 958 103 6397

✉️ contacto@xunimezcaleria.com

mezcales

xuni

1oz $80

2oz $150

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

BICUISHE

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

coyote

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,000

Para llevar $800

cucharilla

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

espadín

1oz $60

2oz $110

Botella (750ml) $900

Para llevar $500

espadín silvestre

1oz $80

2oz $150

Botella (750ml) $1,300

Para llevar $1,000

jabalí

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

lumbre

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

madrecuixe

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

mexicano

1oz $80

2oz $150

Botella (750ml) $1,200

Para llevar $1,000

BACANORA (SONORA)

1oz $80

2oz $145

Botella (750ml) $2,000

Para llevar $1,600

Raicilla (Jalisco)

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,200

tepeztate

1oz $100

2oz $190

Botella (750ml) $2,100

Para llevar $1,500

tobalá

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

tobasiche

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

vergonzoso

1oz $70

2oz $130

Botella (750ml) $1,100

Para llevar $800

Arroqueño

1oz $80

2oz $150

Botella (750ml) $1,200

Para llevar $1,000

Hormigueo

1oz $80

2oz $150

Botella (750ml) $1,300

Para llevar $1,100

PACHECO

1oz $80

2oz $150

Botella (750ml) $1,300

Para llevar $1,000

RAICILLA AÑEJADA

(14 meses en barrica R.A)

(Las Ruinas Cuautla Jalisco) 45% Alc.

1oz $130

2oz $240

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,200

Raicilla reposada

(6 a 7 meses en reposo en R.A)

(Las Ruinas Cuautla Jalisco) 45% Alc.

1oz $110

2oz $200

Botella (750ml) $1,200

Para llevar $1,000

Sotol chihuahua

(Caney de Venado) 50% Alc.

1oz $120

2oz $230

Botella (750ml) $1,800

Para llevar $1.200

Jabalí

(San Nicolás Huajuapan Puebla) 48% Alc.

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,100

Arroqueño

(San Nicolás Huajuapan Puebla) 48% Alc.

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,100

Espadilla

(San Nicolás Huajuapan Puebla) 48% Alc.

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,100

Mexicano

(Erongarícuaro Michoacán) 48% Alc.

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,100

Papalote Chumilín

(Xulchuchio, Guerrero) 53% Alc.

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,100

Belató

(San Luís Amatlán) 48% Alc.

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,100

CUPREATA

(Zirandaro GUERRERO) 37% Alc.

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,800

Para llevar $1,200

mezcal de avispa

(Axaxacualco GUERRERO) 52% Alc.

1oz $130

2oz $250

Botella (750ml) $1,950

Para llevar $1,500

CUPREATA AÑEJADO

(Zirandaro GUERRERO) 37% Alc.

1oz $140

2oz $260

Botella (750ml) $2,500

Para llevar $1,900

alto michoacán

(Mezonte) 53% Alc.

1oz $100

2oz $180

Espadin y Azul Criollo

(MORELOS) 40% Alc.

(Sierra Negra, mexicano, azul)

1oz $80

2oz $150

SALMIANA ENSAMBLE

(San Luis Potosí) 50% Alc.

1oz $80

2oz $150

Botella (750ml) $1,700

Para llevar $1,500

SACATORO

(Guerrero) 45% Alc.

1oz $100

2oz $180

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $1,200

Lamparillo

(Victoria de Durango) 51% Alc.

1oz $120

2oz $200

Botella (500ml) $1,500

Para llevar $900

Sotol de Sierra

(Madera Chihuahua) 46% Alc.

1oz $120

2oz $230

Botella (750ml) $1,800

Para llevar $1.200

Sotol de Desierto

(Potrero del Llano Chihuahua) 41% Alc.

1oz $120

2oz $230

Botella (750ml) $1,800

Para llevar $1.200

Lechuguilla de Montaña

(Madera Chihuahua) 46% Alc.

1oz $120

2oz $230

Botella (750ml) $1,800

Para llevar $1.200

Lechuguilla de Desierto

(Bato Pilas Chihuahua) 46% Alc.

1oz $120

2oz $230

Botella (750ml) $1,500

Para llevar $900

CENIZO

(DURANGO) 50% Alc.

1oz $110

2oz $200

SALMIANA

(GUANAJUATO) 40% Alc.

1oz $90

2oz $170

PAPALOTE

(PUEBLA)

1oz $90

2oz $170

CREMA DE MEZCAL

1oz $50

2oz $90

TEQUILAS

CASCAHUIN BLANCO

(Arenal JALISCO) 39% Alc. 100% Agave

1oz $80

Copa $150

Tapatío Blanco

(Arandas JALISCO) 40% Alc. 100% Agave

1oz $100

Copa $190

TEQUILEÑO BLANCo

(Altos de JALISCO) 38% Alc. 100% Agave

1oz $80

Copa $150

7 Leguas blanco

(El Alto JALISCO) 40% Alc. 100% Agave

1oz $90

Copa $170

CASCAHUÍN TAHONA

(El Arena JALISCO) 42% Alc. 100% Agave

1oz $100

Copa $190

TEQUILA ARETTE

(Tequila JALISCO) 38% Alc. 100% Agave

1oz $85

Copa $160

Tequila Arette Reposado

(Tequila JALISCO) 38% Alc. 100% Agave

1oz $100

Copa $190

7 Leguas Reposado

(El Alto JALISCO) 38% Alc. 100% Agave

1oz $110

Copa $210

Tapatío Reposado

(Arandas JALISCO) 38% Alc. 100% Agave

1oz $120

Copa $230

CABALLITOS CERRERO CHATO

(Barranca de Tecuane) 46% Alc. 100% Agave

1oz $150

Copa $250

CABALLITOS CERRERO AZUL

(Barranca de Tecuane) 46% Alc. 100% Agave

1oz $150

Copa $250

G4 BLANCO

(Los altos JALISCO) 40% Alc. 100% Agave

1oz $130

Copa $240

G4 AÑEJO

(Los altos JALISCO) 38% Alc. 100% Agave

1oz $150

Copa $280

BEBIDAS

GASEOSAS ARTESANALES

$70

(Sin alcohol) bebida artesanal a base de extracto de fruta, (Lulo, tomate de árbol, jengibre, tamarindo, mango y piña) con agua mineral y limón.

BEBIDAS FERMENTADAS
TEPACHE

$70

PULQUE

$70

(Pregunte por el curado del día)

TEJUINO

$80

KOMBUCHA

$70

Cócteles

MEZCAL CHIPOTLE

$180

LULO SOUR

$190

NAKED AND FAMOUS

$200

MEZCAL PASIÓN

$190

MANGO MEZCAL

$190

MEZCALITA

$170

TAMARILLO MEZCAL

$190

MEZCAL MULE

$180

MEZCAL NEGRONI

$180

TAMARINDO ENCHILADO

$170

TEPACHE MEZCAL

$170

BATANGA

$160

Cóctel de Don Javier de origen Tequila.
Preparado con tequila reposado, Coca cola sin azúcar, Limón y sal de mar. 80ml Alc.

SONORA DE MEDIANOCHE

$190

UN CANTARITOTE

$210

UNA PALOMA

$160

JUNGLE TIKI

$230

Deliciosa combinación, Ron flor de caña, Mezcal, campari, limón y syrup de piña. 85ml Alc.

TIKI VIP

$240

Crema de mezcal, Ron flor de Caña, crema de cassis, mango y limón. 75ml Alc.

Carajillo SOUR

$150

cervezas

DOBLE IPA

$110

AMERICAN STOUT

$110

AMERICAN PALE ALE

$110

CERVEZA CON MEZCAL 4% (MADRECUISHE)
CERVEZA CON MEZCAL 8% (MADRECUISHE)
CORONA
victoria
modelo especial
modelo negra
pacifico
stella
Michelada
Michelada clamato
$150
$150
$60
$60
$70
$70
$70
$70
$20
$35

PLATOS

(ordenados de menos a más abundantes)

PREGUNTA POR NUESTRO MENÚ DEGUSTACIÓN DEL MES

$800

Disfruta de 4 platos acompañados con 4 destilados mexicanos:

-Destilado Nacional (Bacanora, sotol, raicilla)
-Mezcal de región (Guanajuato, Gerrero, San Luis Potosí…)
-Mezcales de Oaxaca
-Crema de mezcal.

PRIMEROS PLATOS
Chapulines (SNACK)

$70

50g de chapulines

ACEITUNAS PREPARADAS

$90

Acompaña tus bebidas con esta tradicional botana preparada. Salsa inglesa, Limón, chile en polvo y Tabasco.

tamal de elote con mole 🌱

$100

orden de insectos ii

$360

Chapulines (puebla)
Jumiles de Taxco guerrero
Hormiga Chicatana (Oaxaca)
Chinicuiles (Hidalgo)
Gusano de Nopal (Estado de México)
Toritos (Tlaxcala)
Cocopaches (Hidalgo/ Querétaro) (chinche)

ORDEN DE INSECTOS (snack)

$210

moletes con platano macho

$110

camarones en mole rosa

$150

Mole rosa de la casa con camarones sazonados al ajillo y de guarnición arroz de jazmin.

CHALUPAS CON COSTILLA AL CHIPOTLE 🌶

$100

Mini Tlayuda

$100

$80 (Opción vegetariana)

ESCAMOLES (De temporada)

$180

Dumplings de costilla

$110 (4 piezas)

Dumplings de huitlacoche 🌱

$90 (4 piezas)

Molotes de plátano macho con mole de la casa

$90

PLATOS MEDIOS
Guacamole

$150

Aguacate martajado en molcajete servido con tostada y chicharrón

BUN DE SETAS 🌱

$140

Bao hecho al vapor, artesanal, relleno de salteado de setas y hongo huitlacoche, quesillo, con mayonesa de la casa, pepino y epazote fresco.

ALITAS 🌶

$150

Alitas de la casa, horneadas en salsa de chipotles y tamarindo, servidas con vegetales en conservas y cilantro.

SANDUCHITO VEGETARIANO 🌱

$160 (3 piezas)

Guacamole con chapulines

$190

$260 (con hormiga chicatana)

MOLOTES DE YUCA CON PESCADO AHUMADO

$100

fundido de huitlacoche 🌱

$110

portobello al horno 🌱

$180

Salmón ahumado

$130

TARTAR DE SALMÓN 🌶

$150

BUN DE PANCETA Y MOLE

$140 (2 PIEZAS)

BUN DE COCHINITA 🌶

$140 (2 PIEZAS)

BUN DE CAMARÓN *🌶

$140 (2 PIEZAS)

TACO DE BERENJENA

$80 (2 PIEZAS)

Crocante de berenjena, servida en tortilla de harina hecha a mano, salsa kühi estilo otomí con habanero, mayonesa de huitlacoche, zanahoria fritas, limón y hierbas de azotea.

PLATOS FINALES
PANCETA DE CERDO Y MOLE DE LA CASA

$140

Alitas

$130

COSTILLITAS DE CERDO 🌶

$170

KIMCHI SANDWICH 🌱

$130

Pan de masa madre, mix de quesos locales, y kimchi vegano

POSTRES

PANACOTTA DEL DÍA

$80

PAN DE ELOTE BLANCO

$100

ZAPOTE CON CREMA DE MEZCAL FLAMEADO

$70

Postre fresco de temporada, servido con crema de mezcal artesanal

pastelito de betabel

$80