Suave pan de elote blanco horneado, servido con una reducción de crema de mezcal y decorado con mermelada de xoconostle; un postre tradicional.
Pastelito de betabel
$120
Postre horneado de betabel con chocolate, servido con un toque de ponche y un abanico de xoconostle; un contraste unico de sabores y colores.
Tarta de manzana
$120
Ligero pan horneado a base de manzana Golden, decorado con manzana caramelizada; acompañada de helado de vainilla y un toque de cajeta para un final fresco.